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オーストラリア

「発見」庶民の味方、ジェイコブス・クリークとはいかに。

ジェイコブス・クリーク リースリング/JACOB’S CREEK RIESLING

購入価格:1058円

産地:オーストラリア

品種:リースリング

購入元:アマゾン

輸入会社:ぺルノ・リカールノジャパン

  • どこでも買える。
  • 千円前後の格安。
  • 品種のバリエーションが多い。
  • 大衆に向けたクセのない味わい
  • 世界的に高評価

そんな5拍子そろったオーストラリアのワインメーカーを発見しました。

「ジェイコブス・クリーク」

そして、今回はリースリングを試してみました。

すっきりとした口当たり、切れ味のある酸味。程よいアタックと口内洗浄効果の高いアフター。

肉じゃが、鯖味噌煮、餃子や麻婆豆腐、クリームパスタからブイヤベース。和洋中、メイン、前菜、オードブル。朝、昼、夕方、モーニング、ランチ、ディナー、デザート。

寝起き、ブレイクタイム、食前、食後、就寝前、etc,,,,

オールタイム、ノージャンルで活躍できる、リースリング辛口。

マリアージュ(組み合わせ)といった意味合いでは少しかけ離れますが、洗い流す、リセットさせるといった意味で重宝するワインです。。

このワインも1100円以下でありながら、そんなニーズを満たす1本。

アルザス(フランス)リースリングにありがちなベトロール(石油香)のアロマはなく、レモンを凝縮させたビタミンCを感じさせるニュアンスです。ニキビや口内炎効果も期待できそうな、その味わいは、許されるなら水代わり飲みたいぐらい、シャープな味わいをしております。

ワインと合わせにくい料理の時に大活躍するであろう1本は、絶対にストックしておくべき品種と言えます。

ジェイコブス・クリークのおそるべし品揃えや価格設定を眺めていると、

庶民のワインは「ジェイコブス・クリークとアルパカで決まり。」なんて言い終えてしまえそうです。。。。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com