グラン バトー ボルドー ブラン バリエール フレール
GRAND BATEAU BORDEAUX BLANC
参考小売価格:1848円
産地:ボルドー
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社ファインズ
神の雫最終章「マリアージュ」第22巻に登場したワイン。
登場したといっても、シーンは1ページ程度。パクチーのサラダに合わせるワインとしてお店が最初に提案したワインですが、主人公の評価は「合わないわけじゃないが、ワインが強い」という評価。
主人公の情景描写を投影しながら飲もうと思っただけにがっくりでしたが、ワイン自体はひれ伏すほど美味しいです。
香りは樽の要素が強く、ブルゴーニュのバター要素と、アルザスリースリングのオイリーな要素の良いところが調和している印象を受けました。
濃厚なボディーでありながらしっかりとした酸味、それでいてハチミツのような甘さが尖った要素を中和しています。
新世界ワインと比べて伝統的なボルドーは、味わいに対して割高というイメージを抱いていましたが全く逆ですね。最近飲んでるボルドーは千円台でも十分美味しくいただけます。単調な大量生産系新世界安ワインと比べたら失礼なレベル。
さすが伝統がある地域、金賞ボルドーセットなんて地域縛りのワインが売り出されるのも納得できます。
神の雫マリアージュはKindle Unlimited読み放題対応ですよ。
遠峰一青の娘が活躍するdeuxiemeもなかなかおもしろいです。母親にもそっくりw
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定)
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