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イタリア/中部

サンジョベーゼ、簡単に当てれそうで難しい品種

ヴィッラ・ダヴィーニ モンテクッコ・ロッソ・レゼルヴァ 

VILLA DAVINI Montecucco Rosseo Reserva

参考価格:2808円

購入価格:1980円

産地:イタリア/トスカーナ/モンテクッコ

品種: サンジョベーゼ種75%、カベルネ・ソーヴィニヨン種&メルロ種計25%

購入元:ワインクラブ30

インポーター:株式会社フィラディス

庶民のワインポイント:★★★ 星3点 (本日より5点式に変更)

直近で「トスカーナ勉強会」があったので、どこまでサンジョベーゼを理解できてるかテイスティング。

「外観だけでサンジョベーゼと理解できるオレンジかがった紫、、、」

なーんて、偉そうなこと言ってみたいですね。

実は、「カベルネ飲みてーって」思って勘違いしながら飲み始めたワイン。

「うん、ちょっと土のニュアンスもあるし適度に熟されておりますなぁ。」

「でもカベルネにしては果汁味と酸味強すぎるから、安物っぽいかな。」

なんて、思ってました。

そして、テクニカルチャート確認して絶句。

「うわー、この前のトスカーナ勉強会、全然活かせてないやん。汗」

サンジョベーゼと分かりながら味わうと、サンジョベーゼとしか思えない味わいなんだけど、勘違いって怖いですな。

いざトスカーナ勉強会で味わった貴族ワインのサンジョベーゼ達を思い出しながら飲むと、フレッシュさが際立ちます。

でも、このフレッシュさって意外と「好きな人は好き」

上手く熟成された味わいでも、「腐ったように受け取れる」人もいるので、これは好みの問題。

タンニンが意外と残るので余韻は値段以上のパワフルさを持ち合わせていますが、飲んだ時の膨らみに物足りなさを感じるので、1500円前後が妥当な金額かと。

※販売サイトに「飲む3時間前に抜栓」と記載されていたのを無視して、抜栓即飲みした評価です。輸入元の説明はモチベーションをあげると言った意味でも飲む前に確認したいですね。※

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:4点

生産地:2点

買いやすさ:4点

売り文句:3点

テイスティング動画いつも楽しみにしてただけに残念。

味わいのレビューが前置きより少ないのは寂しいです。

https://firadis.net/item/333.html

アロマ:3点

複雑性:4点

余韻:3点

たいがくんポイント:4点

総合評価:★★★ 星3点

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。