アーウィン・ウィンクラー グリューナー・フェルトリーナー
Erwin Winkler Gruner Veltliner Ried Vordernberg
参考小売価格:2500円
産地:オーストリア
品種: グリューナー・フェルトリーナー
購入元:フィラディス(楽天)
インポーター:株式会社フィラディス
フィラディスさんの福袋に入っていたフィラディスさんの看板的銘柄。
ワイン勉強し始めの時、グリューナー・フェルトリーナーの味を覚えるため何種類か同時に飲み比べしましたが、頭一つ抜けていた記憶があります。
そういった意味でワインに対する経験値が高まった今、改めて飲むとどう感じるのか楽しみにしていました。
結論、昔より美味しく感じます。今年呑んできた白ワインの中でもトップクラスです。
柑橘酸味系ジャンルだとトップですね。美味すぎです。
微発泡のような口当たりに引き締まったレモンの酸味。口の中でシェイクするとスパイスやハーブのニュアンス。ジュワ~っと旨味が残る心地よい余韻。2千円台ワインとして完璧のクオリティ。
食中ワインとしての守備範囲も広く、前菜からシーフード料理にもぴったりですし、和食との相性も期待できます。
普段合わせることが難しい、イカの唐揚げやホタテのフライとペアリングしましたが、びっくりするほど調和しました。
さすが看板銘柄だけのことはありますね。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定)
![](https://i0.wp.com/firadis.net/client_info/FIRADIS/itemimage/717/717btl.jpg?ssl=1)
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