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メルセデス・ エグーレン カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
Mercedes Eguren Cabernet Sauvignon 2018
参考小売価格:1350円
産地:スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
購入元:かめや
インポーター:モトックス
モトックスさんのバレンタイン特集をみて購入しました。
このワインはずばり「王道ミルクチョコにおすすめ!」。
ミルクチョコは普段から常備しているため、ペアリングを確認するいみでも楽しみだった一本。値段が値段なので、過度な期待を抑えつつ飲んでみました。
見た目は濃厚で、香りは黒果実主体のあんまーいアロマ。ボディは想像より軽いですが、ファーストアタックから想像通りの甘さが特徴的なので一杯で満足系。
問題のチョコレートとのペアリングですが、系統が似てる者同士の組み合わせなので喧嘩することはありませんでした。ただ、バレンタインのキャンペーン期間を考慮せずにマリアージュを提案するなら、モナ王とかのほうが相性いいですよ!
庶民のワインポイント
値段(小売):50点
生産地:2点
アロマ :6点
バランス :4点
余韻 :6点
複雑性:4点
買いやすさ:3点
主観:5点
総合得点:80点
庶民のマリアージュ
バニラ系アイス。あんまん。杏仁豆腐。
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当研究所がテイスティングに使用している、神グラス↓旨さ爆上がりです(マジ)。
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