南ア泡、グラハムベック１強時代の終幕

ドメーヌ デ・デュー クラウディア・ブリュット

 Domaine Des Dieux Cloudia Brut MCC

参考小売価格：3960円

産地：南アフリカ

品種： シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%

購入元：日本最大級の南アフリカワインショップ【アフリカー】

インポーター：株式会社アンパン

アフリカーさんで購入した店主オススメセットの目玉ワイン。

結論から述べよう。

モエ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、ボランジェ、テタンジェ、、、。そのあたりのスタンダードシャンパーニュより「旨い」。

香りの気品さ、力強さ、泡のきめ細かさ、ワンランク上（１万円超える辺り）のシャンパンに匹敵。

口の中に入れた瞬間、液体が舌に絡みつき、クリーミーで刺激の強い泡が生き物のように動く。

正直な所、高いワインに対してのリテラシーは低いくせに、高いワインに対しての評価は厳しくなってしまいがちですが、このワインなら税込み定価４千円でも満足できます。

南アフリカの超人気スパークリング「グラハムベック」を凌駕しています。

濃くてコクのあるスパークリングに価値を見出す人にはたまらなく好きになると思います。

欠点がなさすぎる一方で、「知名度、世間浸透率」このあたりで曇りガラスがかかるかも知れません。

でもね、これだけは言える。

ワイン好きは「３千円シャンパン買うぐらいなら、このワインを買え」

これはガチです。

濃くて王道系の味なので、シャンパン飲み慣れてる貴族は「南アにしてはイイね」ぐらいの感想だと思います。

逆にワイン飲み慣れていない安泡勢は最初の苦濃さに価格分の価値を感じないかも知れません

本日の組み合わせ

シイラカツに、まるでシャンパンと比喩するには失礼なぐらい高クオリティのスパークリングワインを合わせる贅沢なディナー。#庶民の贅沢晩酌 pic.twitter.com/FdBGnkHGPa

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) June 10, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Aランク （24年３月より基準改定）