コート ド プロヴァンス キュヴェ ピンク フロイド 2013 シャトー ミラヴァル
Chaeau Miraval Cotes de Provence Cuvee Pink Floyd
参考小売価格:3300円税込み
産地:フランス・プロヴァンス
品種: サンソー、グルナッシュ
購入元:セラー専科(楽天)
インポーター:株式会社イズミセ
ロゼワインの有名生産地「プロヴァンス」。
有名産地なのに、意識していないとお目にかかれないのですが、1月に購入していた中身が見える福袋に入っていた1本。
ロゼワインをまとめて飲み比べするつもりで残しておりましたが、企画倒れになったのであけてみました。
「ロゼワインを熟成することはあるのか」
なんてPodcastで話しておりましたが、このロゼワインは約10年の熟成。
ボトルも重厚感がありコルクもシッカリしていたので、ある程度の熟成を想定して造られていそうです。
色はしっかり濃い目で、香りも強め。
ほんのり甘めのイチゴから、梅やシソといった酸っぱ系要素もあり。
ボディも厚く飲みごたえがあり、余韻も程よく抜けていきます。
料理と合わせやすいタイプなのに、ワインだけで飲んでもしっかり楽しめる味でしたよ。
本日の組み合わせ
おでん、カツオ、牛カツなど
鰹のタタキとプロヴァンス🍷#庶民の晩酌 pic.twitter.com/cNzuGyGLZS
— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast) (@taigakunwine) April 28, 2022
庶民のワインランク(詳細)
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは:Aランク
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