スペイン

スペインの赤はテンプラニーニョだけじゃない!

『ビコーズ』モナストレル スペイン

 Because I’m Monastrell from Spain

参考小売価格:1255円

購入価格:1000円ぐらい(まとめ割りなど)

産地:スペイン

品種: モナストレル

購入元:ワインクラブ30

インポーター:フィラディス

スペインの赤ワインと言えば「テンプラリーニョ」や「ガルナッチャ(グルナッシュ」がイメージされやすいですが、このモナストレル(フランスではムールヴェードル)も一押しの品種です。

当研究所でモナストレルをテイスティング日記内検索すると、ほとんどが好印象ワイン。と言いつつ、年間3本ペースと経験値がとても低い品種なんですよね。

最近は、ブラインドテイスティングコンテストも近くなってきたので、このビコーズシリーズを中心としながら単一品種のおさらいをしております。

さてこのワイン、香りは弱くグラスに鼻を突っ込んで匂いがわかるレベル。第一印象は薬品臭いネガティブな要素を受けてしまいましたが、時間経過と共に薄れてくるので、そこまで神経質になる必要はありません。しかし、ネガティブな要素が消え、これが何の香りなのかは私レベルでは説明不可能。

公式によれば、

わたしの育ちはスペイン、品種は土着のモナストレルです。
太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。

https://firadis.net/item/1098.html

とありますが、読んでみて納得。特にオレガノなんて何なの?なんて思いましたが、調べて納得のハーブ系植物。フィラディスのテイスターさんやっぱ凄いっすわ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):50点

生産地:1点

アロマ :4点

バランス :2点

余韻 :5点

複雑性:4点

買いやすさ:3点

主観:5点

総合得点:72点

庶民のマリアージュ

ワイン単体ではイマイチだったので、ぜひ料理と共に楽しんでもらいたい。

  • ブイヤベース
  • オムライスデミグラ
  • 大豆のケチャップ煮
  • ダブルチーズバーガー
  • 梅干し

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント