ある意味コスパの悪いワイン

トゥーレーヌ　アングル ドロワ 2022 ドメーヌ デュロベル 

ANGLE DROIT – Domaine Delobel

参考小売価格：3278円

産地：フランス・ロワール地方

品種： ソーヴィニヨン・ブラン

購入元：リカオー

インポーター：株式会社ルミノヴィーノ

３ヶ月間セラーで眠っていたとっておきのワイン。

リカオーさんのロワールフェアーで購入しておりましたが、高いワインって飲むタイミング難しいですよね。

とはいえ４０％オフぐらいで購入しているので買値は２千円以下。春巻きを中心とした中華料理を食べるタイミングで飲んでみました。

自然派をアピールしているワインですが、味は至ってノーマルなソーヴィニヨン・ブラン。超美味しいですが、新世界ソーヴィニヨン・ブランなら千円台でも代替が効くレベル。

ただアルコールを感じないにしっかり度数があるため、クオリテイの高いソーヴィニヨン・ブランであることは間違いありません。

青々しい尖った苦みもなく、ほんのり甘さを感じる上品な味わい。

ソーヴィニヨン・ブランが苦手な人に試してもらいたい優しいソーヴィニヨン・ブラン。

気づけば飲み始め４０分ぐらいで飲み終えてしまったので、コスパの悪いワインかもしれませんね。

本日の組み合わせ

春巻きの油分をさっぱりさせてくれる心地よいペアリング。トムヤンクンの辛さを中和させてくれます。

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）

アングル ドロワ 2022 (ソーヴィニヨン ブラン) ドメーヌ デュロベル ANGLE DROIT – Domaine Delobel 価格：3,278円（税込、送料無料) (2024/3/21時点)