すごいぞ、ヤルデン／シャルドネ。スタンダードな味わいが評価の分かれ目。

ヤルデン・シャルドネ／YARDEN Chardonnay

参考価格：３３４８円

購入価格：２６４０円

産地：イスラエル / ゴラン高原

品種：シャルドネ

購入元：葡萄屋

インポーター：不明（ステッカーなし）

ツイッターで、「ムルソー＆モンラッシェ」のブドウを使用したワインを飲まれていた方が、大絶賛していたこの「ヤルデンのシャルドネ」。

脳内で勝手にヤルデン＞＞ムルソー、モンラッシェの図式が仕上がってしまっており、かなり高いハードルの中テイスティング。

「うむ。確かにすごい。」

ブラインドで、「これ、ムルソーの一級畑だよ。」って勧められると、疑いを微塵たりとも感じさせない満足感を得られます（あくまでムルソーを日常的に飲んでないレベルで。）。

二千円台で、ブルゴーニュ村名クラスに匹敵する味わいは、大抵の人を虜にするであろうコストパフォーマンスに秀でているワインだと断言できます。

ただし、対極の意見があるとすれば、「イスラエル感」を全く感じないのがマイナスになりえるポイント。

純粋に、満足できる味わいを求めるなら、当研究所一押しの「シレーニ」やら「モンテス」より高次元なポジションの「ヤルデン」。

しかし、シレーニにはシレーニ（ニュージーランド）らしさや、モンテスにはモンテス（チリ）らしさが多少なりとも感じることができますが、今回のヤルデンには「ヤルデンらしさ」（イスラエルらしさ）が全く掴めませんでした。

イスラエルのワイン自体初めて飲む分際で、偉そうに言ってしまいましたが、それほどまでに素晴らしい模造品だということ（最高の褒め言葉）。

この記事を飲みながら書いている間にも、上品に変化していくその複雑性は、フィネスを感じることができる上級ワインのそれと同じ。

具体的な例を出すと、

• ３千円台のチリシャルドネ

• ４千円台のカリフォルニアシャルドネ

• ５千円台の村名ブルゴーニュ

• ６千円台の人気生産者ACブルゴーニュ

• ワインバーで出される一杯３千円クラス

的なポジションです。

すなわち、早飲みタイプの樽熟シャルドネの枠組みでいくと、最高ランクに匹敵。

買って後悔はしないけど、あくまで想像ができる味わいの範疇。

割安感で嬉しい買い物と言った評価です。

ホームパーティーで、ワインを振る舞う機会がある人にいろんな意味でオススメです。

ちなみに、２千円台のシャルドネでこの評価ですが、セラーには同時購入の定価５千円台ピノ・ノワールと、カベルネ・ソーヴィニヨンが眠っております。これはもう特級や格付けクラス（飲んだことないけど）なんじゃないかと勝手に妄想。待ちきれず近日中に飲んでしまいそうな予感。