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・テイスティング日記

南アのシラーズ、千円でもOK

ワイルドハウス シラーズ ワイルドバーグ 2021

Wild house Shiraz 2021

参考小売価格:1200円

産地:南アフリカ

品種: シラーズ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:三国ワイン株式会社

CAVE de L NAOTAKAさんで公式ライン登録で2000円クーポンゲットキャンペーンにあやかって購入した南アフリカワインセット。

今回は都光さんの直輸入ではなく、三国ワインさん輸入の国内仕入れ品なので、おそらくクーポン使われると赤字なのではと察しています。

そんな南アフリカワインセットですが、定価を調べると単品でもお安くなっていました。

このワインも定価1200円の安ワイン。

南アフリカのコスパ良い価格帯は3千円前後だと勝手に思っているので、飲む前は非常に身構えてました。料理との相性で美味しく飲もうとボロネーゼを用意。

しかし、グラスに注いで香りだけで楽しめるワインだと気づきます。

パワフルなのに妖美。尖った酸味とパンチの効いたスパイスシラーズですが、果実由来の甘さでコーティングされた端正なバランス。

あくまでカジュアルに飲めるタイプですが、安ワインなのに熟成後のポテンシャルを想像してしまうクオリティ。

千円シラーズ革命です。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート受験者向けサポートやウェブコミュニティを運営。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、2024年2月・ブログ2132記事、You Tube動画150本、Podcast205回、note177記事、電子書籍15冊、インスタ2千投稿超え。ネットでワインのことを語ってる発信者であり、一日中何飲むか何食べるかを考えているプロのワイン消費者です。お仕事のお依頼お待ちしております。