オンラインワイン会も開催中

※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

・テイスティング日記

今年度ナンバー1かもしれない。。

ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 2021

 Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2021

参考小売価格:4290円

産地:南アフリカ

品種: シュナン・ブラン

購入元:アフリカー

インポーター:株式会社マスダ

アフリカーさんで購入した店主オススメセットから楽しみにしていたシュナン・ブラン。

好きな品種ではあるもの最近はめっきり遠のいておりました。

久々ですし、南アフリカといえばシュナン・ブランとも言われていますし、なんせ店主オススメですし、すんごいものを期待して開けてみました。

色調は緑掛かってます。安いワインは大抵同じような色調なのでじっくり外観をみることなんてありませんが、このクラスになると見ちゃいますね。

香りも凄いです。高級ブルゴーニュを思わせる佇まい。バニラバターのロースト要素と柑橘要素が絶妙に絡み合ってます。香りだけで楽しめるってタイプ。

飲んでみると言葉が出ないです。今年飲んだワインで一番美味しいと感じたかもしれません。

ただ、前代未聞とか初めて飲んだ的な感動ではなく、ブルゴーニュであったかな?プレミアムチリで出会ったかな? といった印象。

食中飲むのがもったいなく感じる凄まじいワイン。

店主オススメセットなら3千円以下なので、これは高コスパと言いたい。普通に5千円以上のクオリティですよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com