ステレンラスト バレルファーメンテッド シュナンブラン 2021
Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2021
参考小売価格：4290円
産地：南アフリカ
品種： シュナン・ブラン
購入元：アフリカー
インポーター：株式会社マスダ
アフリカーさんで購入した店主オススメセットから楽しみにしていたシュナン・ブラン。
好きな品種ではあるもの最近はめっきり遠のいておりました。
久々ですし、南アフリカといえばシュナン・ブランとも言われていますし、なんせ店主オススメですし、すんごいものを期待して開けてみました。
色調は緑掛かってます。安いワインは大抵同じような色調なのでじっくり外観をみることなんてありませんが、このクラスになると見ちゃいますね。
香りも凄いです。高級ブルゴーニュを思わせる佇まい。バニラバターのロースト要素と柑橘要素が絶妙に絡み合ってます。香りだけで楽しめるってタイプ。
飲んでみると言葉が出ないです。今年飲んだワインで一番美味しいと感じたかもしれません。
ただ、前代未聞とか初めて飲んだ的な感動ではなく、ブルゴーニュであったかな？プレミアムチリで出会ったかな？ といった印象。
食中飲むのがもったいなく感じる凄まじいワイン。
店主オススメセットなら３千円以下なので、これは高コスパと言いたい。普通に５千円以上のクオリティですよ。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク（詳細）
今回のワインは：Sランク
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