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・テイスティング日記

贔屓したい気持ちを抑えて長野ワインをトライ。

カンティーナ・リエゾー バルベーラ サクラサクラ 2020

【Cantina Riezo】BARBERA SAKURA SAKURA 2020

参考小売価格:2750円税込み

産地:長野

品種: バルベーラ

購入元:nagano wine bese shop

製造元:カンティーナ・リエゾー

7月14日配信のポッドキャストにゲスト出演してくれた丸山綾音さんが運営するワインショップから購入。

白ワインや赤ワインは飲み慣れているぶん、「この値段でこれはないわ」的な感情が芽生える可能性があるため、ネガティブな感情が湧きにくいロゼとオレンジに狙いを絞り選んでみました。

品種はバルベーラなのですが、高い価格帯も特に美味しいと感じず、最近チャレンジしたブラインドテイスティングでも大きく外したこともあり、自分の中では鬼門品種。苦手意識を克服すべく挑んでみます。

まず、香りが強い。

税込み3千円近い価格のワインとしては合格基準に達しており、ずっと香りだけを楽しめる心地よさがあります。主に花の香りなのですが、種子や皮の苦渋系の要素が複雑性を演出。

外観もロゼのピンク色というよりは、透過性のある赤色と表現したほうがしっくりくる濃さで、飲んでみても酸味を中心とした骨格が飲みごたえを感じさせてくれます。

第一印象は好スタートを切ったのですが、飲み進めるとなんとなく「ニチレイのアセロラドリンク」に似ていると感じたいので、そのあたりは好みが大きく左右されるでしょう。

本日の組み合わせ

サバのコクうまタレ(ナッシュ)

高め合う組み合わせとしては失敗ですが、お互いが邪魔をしなかった意味では普及点。しかし、ワインの味わいを集中して楽しむタイプなので、マインドフルネステイスティングが良さげですね。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

↓ワインに合わせやすい宅食、安い。



ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com