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イタリア/北部

シンプルなデザインのワイン好きなんですよね。

チェーロ プロセッコ スプマンテ チェーロ エ テッラ

Prosecco spumante

参考小売価格:1480円

産地:イタリア・ヴェネト州

品種: グレーラ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

Prosecco spumante

シンプルなエチケットのデザインが好きなので、味わいに良い影響を与えてくれます。

このワインも白をベースとしたシンプルなデザイン。無駄なものを排除した洗礼されたラベルは、それだけで当たりワインを確定付けさせてくれます。

甘さ控えめで清涼感抜群の飲み心地。果実味がさっぱりしているにも関わらず、コクがあるので、安泡にありがちな炭酸でごまかしている系ではありません。

しかし、今回プロセッコセットということで5種類を短期間で飲み干しましたが、どれも突起した印象は持てず似たりよったりな満足度。

発泡性飲料の性質上、ひとりで同時に飲み比べが出来なかったのが理由なのですが、日をまたいで飲むとどうしても同じような味にしか感じません。

プロセッコの味をしっかり覚えると言った意味では重宝する企画のセットですが、プロセッコの生産者の違いを知ろうとするには、ワイン会や同士を招いての飲んだ方が良かったと反省です。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):50点

生産地:3点

アロマ :5点

バランス :7点

余韻 :4点

複雑性:6点

買いやすさ:3点

主観:7点

総合得点:80点

庶民のマリアージュ

  • クラブサンドサンドイッチ
  • 白身魚のフライ
  • プリングルスサワークリーム
  • 棒々鶏

当研究所がスパークリングでオススメしているセットは↓

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com