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・テイスティング日記

ニューワイン会ver6 は悲劇のスタート

大沢シャルドネ

参考小売価格:2200円

産地:日本・神戸

品種: シャルドネ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

製造元:神戸みのりの公社

本日オリンピックが閉幕しますが、ツイッターワイン界隈では、開催時期と並行して「#ニューワイン会」なんて催しが行われておりました。

ニューワイン会のあれこれについては今更説明するまでもないですが、もし初めて知ったって方は「ポッドキャスト」や「過去の投稿」で振り返ってもらいたいところ。

第六回目となる今回は、オリンピックにちなんで日本ワインが選ばれており、発起人であるワイン勉強中さんと、販売店さんの企画力にしてやられた感があります。

3本セット6千円切りと、日本ワインにしては求めやすい価格なのもグッド。

あえて他の人の感想を遮断しつつ、まっさらな気持ちで挑んでみました。

結論を言うと「ブショネ(劣化ワイン」

カッスカスの安物コルクだったので、致し方ないでしょうが、飲めるレベルではないブショネは久々で逆に笑えてきました。

同セットのシナノリースリングはスクリューキャップだったので、統一してくれればなぁ〜なんて思っちゃいます。

本日の組み合わせ

3種類一気に飲み比べ

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Fランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。