神の雫登場ワインの登場です

ムッサ カヴァ ブリュット NV ヴァルフォルモサ

Mvsa Cava Brut [NV] Vallformosa

参考小売価格：1180円

産地：スペイン

品種： マカベオ35％/チャレロ30％/パレリャーダ35％

購入元：タカムラワインハウス（楽天）

インポーター：マルカイコーポレーション

それにしてもこのワイン、めちゃウマです。旨安賞、最近首捻ってたので、持ち直してきましたね。って単に、私が赤ワインに厳しくて、スパークリングに甘いってのもありますけど、このカバは凄いです。

ちなみにカバとはスペインのスパークリング。シャンパンと同じ製法で造られており、カバを名乗るにはそれなりの基準をクリアしないといけないので、「カバ」ってだけである程度の品質は保証されています。

しかし、低価格のカバは銀スプーン舐めたような金属の風味があったり、妙な薄味だったりで偶に外れに遭遇します。

そういった意味でこのカバは頭一つ抜けてます。

ポイントは３つ。

分厚いボディ。
強炭酸
端正なバランス

値段見て2千円でも驚かないクオリティ。神の雫登場ワインなのも納得です。

漫画掲載ワインって案件ありきかも知れないですけど、作者の信用問題に影響するので、良いワイン多いですよね。

ただのミーハーワインじゃない、しっかりと実力が兼ね備わったワインって印象です。

最近神の雫読んでないから久しぶりに読み直してみよっと。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Sランク

ベストセラー サクラアワード ダブル ゴールド 旨安賞 ムッサ カヴァ ブリュット NV ヴァルフォルモサ( 泡 白 ) スパークリング 楽天で購入

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