ミュスカデ アンフィボリット・ナチュール 2018 ドメーヌ・ランドロン
Muscadet Amphibolite Nature Domaine Landron
参考小売価格：2440円
購入価格；1440円
産地：フランス／ロワール／ミュスカデ ドセーブルエメーヌ
品種： ミュスカデ
購入元：鬼田酒店
インポーター：ラシーヌ
比較的安価で、似たり寄ったりの味わい故に大きく外すことがない品種「ミュスカデ 」。今回は自然派ワインに定評のあるラシーヌさん輸入物。
値段は倍ぐらいしますが、以前ポッドキャストで再三紹介している「究極のミュスカデ 」たるものも経験したことがあるので、ミュスカデ を侮らない準備はできているなかでテイスティング開始です。
色味や香ともにメロン風味。柑橘系の酸味が効いてて、通常千円前後で売られているミュスカデ のクオリティとは一線を画す第一印象となっております。
口の中に含んでも、
「あぁ〜、シュールリー（オリとともに熟成）きいてるわ〜」
なんてキザなセリフを吐いてしまう程、舌先でピリピリっとした苦味の味わいに出会えます。
バランス的には酸味主体ですが、苦味→甘味の順番で変化を楽しめ、まとまりは良いです。
ただし、今まで出会ってきたラシーヌワインのような独自性は薄く、通常のミュスカデ より１枚上手ぐらいの範疇。通常小売価格2500円クラスを考慮すると、千円ミュスカデ ２本買った方が満足度高いですよ（庶民的感性）。
庶民のワインポイント
値段(小売）：40点
生産地：３点
アロマ ：５点
バランス ：７点
余韻 ：４点
複雑性：５点
買いやすさ：2点
主観：４点
総合得点：70点
庶民のマリアージュ
ウェブや書籍で著者や販売元が提案する、ワインと料理の組み合わせは概ねって手の込んだ料理や、名前が横文字の気取ったメニューばかり。実際に再現できるのは富裕層の料理上手な専業主婦か、ガチで料理が趣味の人ぐらいではないでしょうか。
そんな悩みを解決すべく、当研究所では、毎日投稿したワインで身近なマリアージュを成立させます。実際に試しているわけではないですが、ワインの味わいからしっかりイメージを捉えますので、大きく外すことは絶対にありません。すなわち、「個人の主観です！」なんていいわけはしまませんよ。
では、さっそくこのワインに合う食べ物を提案させていただきます。
- ポテトサラダ
- 生ハムメロン（安物）
- 白身魚のタルタルソース
- 3種チーズのサクサクコーン（セブンイレブン）
