オンラインワイン会も開催中

※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

フランス/ブルゴーニュ地方

モンラッシェやムルソー注文したのでセラー整理。

ヴィレ クレッセ レ ピエール ブランシュ 2017

Vire Clesse “Les Pierres Blanches

参考小売価格:3410円

産地:フランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレクレッセ

品種: シャルドネ

購入元:ワインナビ

インポーター:エイエムズィー

久々の村名ブルゴーニュシャルドネ。購入したのは半年以上前ですが、高ワインなのでセラーの奥の方で眠っていました。

なぜ今頃になって抜栓かと言うと、モンラッシェ(世界一のシャルドネ)、コルトンシャルルマーニュ(特級畑)、ムルソー(樽熟シャルドネのお手本)なんかを一気に注文したので、事前に格下ワインを味わっておく必要性を感じたからです。↓

無論、今回のヴィレクレッセは、格下と言っても貴族目線での話。庶民からすると誕生日ワイン級のテンション。そして本日は風邪気味で喉が痛く身体がだるい為、りんごと蜂蜜的な療法でテイスティングです。

まず、色が黄金色、普段外観なんてほぼほぼ気にならないのですが、高ワインとなるとじっくり見惚れちゃうんですよね。

そして天国の香りかと思わせる心地よい草原の香り。しかし飲んでみるとイメージと全く異なる苦味主体の味わい。余韻も短く、どことなく淡白な印象を受けます。ボリュームは中程度からやや軽めで、やや肩透かしをくらいますが、複雑性は高めなので、本来のポテンシャルは高いはずです。

バターやトーストの要素を期待して飲んだ為、ギャップで残念に感じましたが、本来の味わいを理解した上で飲むと評価も変わりそうです。それにしても南アフリカのモンラッシェ、楽しみだわ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):30点

生産地:4点

アロマ :7点

バランス :6点

余韻 :6点

複雑性:8点

買いやすさ:3点

主観:3点

総合得点:67点

庶民のマリアージュ

  • 帆立のソテー
  • 八宝菜
  • 筑前煮
  • チキン南蛮タルタルソース

当研究所が今到着を待っている間違いのなさそうなワインセット↓

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com