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レゾルム ド カンブラス サンソー シラー ロゼ 2017
Les Ormes de Cambras CINSAULT SYRAH ROSE 2017
参考小売価格:1000円ぐらい
産地:南フランス
品種: シラー・サンソー
購入元:ドン・キホーテ
インポーター:サントリー
ドン・キホーテの投げ売りカートから救済したロゼワイン。
まさかの半額以上の値引き率でまさに「投げ売り」なわけですけど、実際に現行ビンテージが2021年に対して2017年には驚きました。
ワインに賞味期限は無いといえど、低価格帯のワインは回転率を考えても店頭に並んでから一年以内が飲み頃ではないかというのが私の見解。
棚熟成ワインなの腐ったワインだろ! と斜に構えて飲んでみました。
結論、キレイに熟成されてます。こんなに深みのある2千円以下のロゼ飲んだの初めてです。ロゼも熟成できるんですね。立体感がでてて500円の在庫処理とは思えません。
香りは柑橘主役のフレッシュタイプと思いきや、飲んでみるとタンニンと酸味がしっかりの玄人好みの味わい。硬水のような引っかかりがガバ飲み防止にもなって口の中で転がしながら楽しめます。
これぞ「掘り出しもの」棚熟成ワインも捨てたもんじゃないですね。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Bランク
アマゾン定期便あり
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