IMADEYAオリジナルスパークリングの登場

メゾン・トラミエ レ・ジュール ヴァン・ムスー

Les Jours Sparkling

参考小売価格：1760円

産地：フランス／ブルゴーニュ地方／コート・シャロネーズ地区

品種： シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、グルナッシュブラン、ガメイ、ピノノワール

購入元：イマデヤオンライン

インポーター：株式会社いまでや

イマデヤさんで購入した「IMADEYAが惚れ込んだ直輸入ワイン6本セット」からのスパークリングワイン。

ワインを勉強したばかりの頃は記号（原産地呼称）に踊らされてました（妙に価値を感じる）。しかし、低価格帯では記号に頼っていなかったり、ブレンド品種数が多いほうが大衆向けにチューニングされていて飲み手を選ばないと感じています。

このワインも、ブドウはコート・シャロネーズ地区（ブルゴーニュの南の方）と出どころはしっかりしているにも関わらず、原産地呼称はついていません。ブレンド品種数も多く、スパークリングにありがちな「シャンパン製法です（ドャ）！」もありません。

「純粋に飲んで判断してみてください」的な意図がヒシヒシに伝わります。

説明文を読むと、IMADEYAさんのオリジナル商品とのこと。

冷蔵庫取り出し温度から飲み始めてみました。

冷え気味でしたが、グラスに注いでいる段階で香りが立ってきます。

フルーツと花の香り主体なので、完全にフレッシュ＆フルーティー系です。

ガス圧は高く、強炭酸。

良い意味でも悪い意味でも値段相応のクセのないスパークリングワイン。

特に驚きもしないし、落胆もしない。

味の決め手にかけたので、商品説明を熟読してみます。

https://www.imaday.jp/c/wine/7060

本日の組み合わせ

スモークサーモンとささみの生春巻きにブルゴーニュ産のヴァン・ムスーをあわせる。安泡でも小洒落た料理に添えると高級感でてきますよ。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/Wq2oy2GXRy

— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) January 24, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク