クレマン・ド・ローヌ？

ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング レゼルヴ ロゼ

La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose

参考小売価格：2640円

産地：フランス・ローヌ地方

品種： グルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20%

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：ジェロボーム株式会社

鬼コスパセット第３６弾に入っていたジェロボームさん輸入のロゼ泡。

シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインという触れ込みで、実質シャトーヌフ・デュ・パプ。しかし、シャトーヌフ・デュ・パプで認められているAOCは赤ワインと白ワインなので、AOCシャトーヌフ・デュ・パプを名乗れ無いのでしょう。もはやシャトーという言葉が続きすぎてゲシュタルト崩壊起こしそうですね。

夕食のサーモンに合わせて飲んでみました。

ガス圧は高め。情報はありませんが、おそらく瓶内二次発酵でしょう。そういえばクレマンドローヌ（クレマン・ド・ディーはある）なんてものもなかったので、ローヌのスパークリング自体物珍しさを感じます。

いちごのほのかな甘味、キリッとした酸味で定価なりのクオリティはしっかり感じます。

骨格しっかりで噛みごたえがあるので、ワインだけ飲んでも食べ物みたいに楽しめます。

ただ突起するような個性があるタイプでもないので、万人受けする無難なロゼスパークリングという印象です。

本日の組み合わせ

サーモンにはロゼが鉄板❗

鮭のちゃんちゃん焼きにシャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるロゼスパークリング。#庶民の晩酌 #鬼コスパ pic.twitter.com/sbZpWTejNv

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) October 7, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク

【P10倍】ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング レゼルヴ ロゼ NV 750mlフランス コート デュ ローヌ グルナッシュ サンソー ピノ ノワール ロゼ泡 辛口 スパークリングワイン 浜運 ハロウィン ギフトPアップ期間：10/4 20:00〜10/10 23:59まで 価格：2,640円（税込、送料別) (2023/10/7時点) 楽天で購入

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