今年ナンバーワン来ましたよ。

イキガイ 2021ガッジーナ デ ピエル 

Ikigall　２０２１

参考小売価格：1980円

産地：スペイン

品種： チャレロ85%、マルヴァジア・デ・シッジェス10%、マスカット・オブ・アレキサンドリア5%

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：株式会社都光

ミシュラン３星の元オーナーシェフが手掛ける面白そうなワインセット。

ジャケ買い要素が高く、セット内のセンターポジションに位置するこのワインはその中でも美しいエチケットで飲む前から楽しませてもらっています。

何より名前ですよね。

イキガイ　

日本語の「生きがい」から由来されているとのことなので、和食を食べるタイミングで開けてみました。

合わせる料理は筑前煮。

本来は甲州や日本酒のほうがコスパ良く晩酌できそうなのですが、買いに行くのが面倒だったので、在庫している中で唯一合わせれそうかなという妥協した面もあります。

しかし、いざ飲んでみると身震いしました。

蜂蜜？

いや、はちみつレモン？

ジュースのはちみつレモンを１００倍美味しくしたような味わい。

濃厚濃密なのにアルコールを感じず、複雑すぎてジュースっぽさもない。私が求めている「ワインとしての味わい」の理想形かもしれません。

カバの補助品種であるチャレッロが主体なのですが、雰囲気的には濃厚系リースリングや上質なシュナン・ブランの互換性を感じます。

そして、お値段ですよね。

飲んでいる時は４千円ぐらいかなと予想して納得できていたわけなんですけど、いざ調べてみると定価で２千円切っているではないですか。

これは文句なしの殿堂入りワイン。

晩酌にワインを飲まれている方、ナチュール系が好きな方には裏切らないワインですよ。

本日の組み合わせ

筑前煮だったら安い日本酒でも満足できる組み合わせになるものの、買いに行くの面倒だったのでセラーからとっておきのワインを選択。その名も「生きがい」。名前負けしてない凄まじいワイン、筑前煮との相性もバッチリで震える。チャレッロ主体の自然派ワイン。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/9PDOVhNF8J

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) January 18, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Sランク

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