エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチューレ
Hereto El Padruell BRUT NATURE
参考価格:1500円
購入価格:890円/ネットの方が安い( ;涙)
産地:スペイン/バルセロナ
品種:マカベオ/チャレロ/パレリャーダ
購入元:リカオー(地元の酒屋)
インポーター:株式会社ダイセイワールド
「ブリュット・ナチューレ」それは超辛口の代名詞。通常のスパークリングワインは味わいを整えるために砂糖を加えるのですが、「ブリュット・ナチューレ」はその名の通り、ほぼ自然に近い状態の補糖少なめ。
ぶどう本来の旨味成分(甘み)だけで勝負できる味わいなのは、使用されたブドウの完成度が高い証明でもあります。
華やかで控えめな香り、強炭酸の炭酸水に匹敵する爽快感と喉越し。
切れ味抜群の後味に、全身が浄化されていくようだ。
そして何よりもこの価格。
まとめると「完璧なスパークリングワイン」
夕方にまったり飲む味わい深いタイプとは違った、1本ですが、
- 風呂上がりの一杯
- ジョギング後の一杯
- ワインと合わせるのが難しい辛い料理
- ワインと合わせるのが難しいアジアン料理全般
- 喉が渇いている時に
- 何より、胃を刺激さすための「初めの一杯」に最適
この立ち位置はまさにビール。
もう味を知りきっているビールなんか卒業して、エブリデイ・スパークリングでいきましょうよ!
リンク
ABOUT ME