オンラインワイン会も開催中

※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

・テイスティング日記

終売?ネットで探せないワイン

フジクレール 山梨甲州 

Fujiclair Yamanashi Koushu

参考小売価格:不明

産地:山梨

品種: 甲州

購入元:リカマンワインフェスタ

製造元:フジクレールワイナリー株式会社

リカマンワインフェスタで見つけた1000円甲州。

最近甲州飲んでなかったので、4本まとめ買いしたのであります。

ただ、このワインをググってみると、ネットで売ってもないし、ワイナリーページに情報もなし。ビンテージ記載もないので終売になったワインなのかもしれません。

実際に飲んでみると甲州にありがちな控えめなで薄味。

アルコール度数は13%としっかり目なのですが、体感では3%ほどしか感じません。

ノンアルやジュースとまでは言わないものの、ミュスカデを水で混ぜて白こしょうを少し感じる味わい。

お刺身なんかにはピッタリのワインですが、少しでも濃い味付けの料理と合わせると水っぽく感じるワインです。

本日の組み合わせ

https://twitter.com/shomin_wine/status/1797551349984612599

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com