ロランジュレ シャルドネ／ソーヴィニヨン・ブラン 2019 BIB 3L
CHATEAU DE PENNAUTIER
参考小売価格：２０００円（３リットル）
産地：南フランス
品種： シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
購入元：IMADEYAオンライン
インポーター：いまでや
飲食店用にパッケージ化された箱ワインが、コロナ禍の影響で特別に販売されたワイン。
同じシリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンが好みじゃなかった為、あまり期待していませんでしたが、一口飲んで当たり箱ワインだと確信。
濃厚で濃密。
香りも強く、ハチミツや紅茶の風味でグラデーションも多彩。
かれこれ20箱以上飲んできた箱ワインで一番オススメしたいかもしれない。
酸味と甘みのバランスは整っていますが、若干甘みが勝っています。そういった意味で好みは分かれるタイプですが、「濃厚な白ワイン」は中々箱で出会えないので当たりを引いた感じがあります。
性質上飲み飽きやすいのは致し方ないですが、瓶ワイン750ミリリットル基準だと2千円は超えてくる代物。
3リットルで2000円は買って後悔することないワインですよ。
本日の組み合わせ
高級シャンパンの空き瓶に入れて雰囲気を倍増させる。
イメージ的には樽熟シャルドネに合わせる料理と同じでOK
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Aランク /箱基準もAランク
南仏ラングドック地方の中でも人気蔵元の一つ、シャトー・ド・ペノティエ。
https://www.imaday.jp/c/wine/gd8720
飲食店様用にオリジナルで作ったワインですが、現在コロナの影響で営業ができないため特別に一般販売いたします！
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