フランス/ブルゴーニュ地方

えっ、これシャブリじゃないの?

ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ ブルゴーニュ・シャルドネ 2017

Domaine de la Denante Bourgogne Chardonnay 2017

参考価格:1875円

購入価格:1980円

産地:フランス/ブルゴーニュ

品種: シャルドネ

購入元:クラブワイン30

インポーター:株式会社フィラディス

庶民のワインポイント:3.25点

久々のACブルゴーニュシャルドネ。

しかも大好物。

そして、安心のフィラディス。

さらに、異常に高い数値のレビュー

まさかの、裏ラベルには、「クオリティワイン」

完全に満貫。

気合入れてステム付きのブルゴーニュシャルドネグラスに注ぎましたよ。

ジョボジョボジョボ(ワインを注ぐ音)

ゴクッ

「えっ、これシャブリ?」

たしかに、シャブリもブルゴーニュ。しかし、私がこのワインに求めていたものとは全然違う。

そう、私が準備していたワードは、

「まるでコルトン」

「まるでモンラッシェ」

「まるでムルソー」

冷静になってフィラディスの紹介文みてみると、しっかりワインの説明をされているので、ぐうの音もでない。。

すなわち、このワインは、柑橘系主体のフルーティー&ミネラル系。

ラベルにシャブリって書かれてたら高評価だったのですが、先入観が邪魔するのは、経験値が増えたからこその弊害でしょう。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:4点

生産地:3点

買いやすさ:3点

売り文句:5点

先入観なしで味わうためにあえてテイスティング前に読むことはしないのですが、自分の知識先入観が邪魔することがわかったので、今度からネタバレありきで飲むのも悪くないかも。

https://firadis.net/item/347.html

アロマ:3点

複雑性:3点

余韻:2点

たいがくんポイント:3点

透明感とミネラル感がすごい。これぞ生牡蠣にあうワイン。

総合評価:3.25点

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント