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フランス/ボルドー地方

棚熟成のホコリまみれワイン

シトラン ボルドー 2019

CITRAN BORDEAUX 2019

参考小売価格:1480円

産地:ボルドー

品種: メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

購入元:ファミリーマート

インポーター:株式会社日本アクセス

神の雫ワインと田邉ソムリエが推薦しているコンビニボルドー。

発売日の夕方頃に店頭に足を運び、見つけたのがこちらのビンテージ。

1年間店頭の片隅に眠っており、「ワインは保管状態が〜」なんて気にしていると恐ろしいような気がするワインでもあります。

ポップに割引シールは貼られていませんでしたが、レジを通すと3割引されてて得した気分。割引シールがわかりやすいところに貼られていたら残っていなかった可能性を考えると、店舗運営の慢心に寧ろ感謝します

さて、そんな棚熟成ワインですが、意外ときれいに熟成されています。

棚熟成ってむしろ熟成の進みが早いのかもしれません。コルクの状態や液体の色調から判断すると2015あたりでもおかしくない雰囲気が出ていました。

2021年のコルクが真っ白に対して、こげ茶色に経年変化してましたからね。

香りと余韻がなく所詮安ワインですが、枯れ葉やきのこっぽいニュアンスが雰囲気的に高級ボルドーの片鱗を感じることができます。酸味がまろやかでタンニンの舌触りも優しめ。赤ワイン苦手な人が飲んでも受け入れられそうです。

コンビニワインの棚熟成ワイン。セールワゴンに入っているのをみるとホコリまみれで「うわぁ〜」なんて敬遠しておりましたが、意外と狙い目かもしれませんね。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Cランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com