シードル ビオロジク 2018 ファミーユ デュポン
Cidre Biologique Famille Dupont
参考小売価格:1800円
産地:フランス・ノルマンディー
品種: プチ・ジョーヌ(りんご)
購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社都光
昨日いい夫婦の日は結婚記念日。
そんな記念日にはたとえ一般庶民でもシャンパーニュなんて飲むのが定石。しかし、前日に「庶民のオフ会」と称した耐久戦を行っていたため肝臓と喉がボロボロに。
そんな身体が辛い時には、比較的アルコール度数が低いシードルにテイスティング日記を埋め合わせることに。
焼きりんごやコンポートしたりんごの要素を強く感じるのでまさにリンゴ酒。しかし、先入観抜きに7歳児に香りをとってもらうと、栗やバニラを感じるらしので、シードルって知ってて飲んでるが故の強い林檎ニュアンスかもしれません。
飲み疲れている日にも関わらず、アルコール度数は5.5%の要素を微塵たりとも感じさせないノンアルコールテイスト。
体質的にお酒を全く飲めない妻が、一口飲んでジンジャエールと答えてしまうソフトドリンク感があるので、休肝日を取りたい日の休憩酒としてぴったりでした。
庶民のシードルポイント
値段(小売):47点
生産地:3点
アロマ :6点
バランス :6点
余韻 :5点
複雑性:5点
買いやすさ:3点
主観:8点
総合得点;83点
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こんなやつと比べてどうかも比べてみないとね。
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