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クレマン・ド・ジュラ ヴィニコール・ダルボワ NV
CREMANT DU JURA BLANC BRUT FRUITIERE VINICOLE ARBOIS
参考小売価格：3410円
産地：ジュラ地方
品種： シャルドネ、ピノ・ノワール
購入元：ワインショップソムリエ（楽天）
インポーター：株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
ワインショップソムリエさんの日本一挑戦福袋に入っていた目玉のスパークリングワイン。
品種はシャルドネとピノ・ノワールで瓶内二次発酵。
まるでシャンパーニュの味を期待しつつ、ジュラの個性も感じたい。
そんな期待を抱きつつ飲んでみました。
ガス圧は中程度ですが、口に含んだときの泡は優しめです。きめ細かな泡なのですが、シャンパンのような噛み応えはありません。
とはいえ、鼻腔を抜ける余韻はまるでシャンパーニュ。
ナッツやトーストの風味もまるでシャンパーニュ。
ハチミツっぽさはまるでクレマン・ド・ロワール。
辛口なのですが、ガス圧が抜けてきたり、温度が高まってくると甘くなってきます。
ただ、１本通しで飲んでみてアルコールを感じない上品なバランスだったので、定価なりのクオリティはしっかり感じました。
仮にこれがシャンパーニュなら「カスしゃん（スカスカなシャンパーニュ）」と言えますが、３千円のクレマン、２千円以下で買えてるスパークリングと思えば大満足。
休日のブランチにゆっくり飲むことを推薦されていますが、そんなシチュエーションにぴったりなのは間違いないですよ。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク（詳細）
今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）
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