食後のデザートにぴったり／スイートなカヴァ

アルヴェイ・ミディアム・ドライ

実勢価格：１２８０円

産地：スペイン

品種：アイレン80％、モスカテル20％

購入元：楽天(My Wine Life)

注いだ瞬間は少しシュワとするが、グラスを建てた瞬間に泡が消える。

黄金色の綺麗な色だが、泡が全く上がってこないので、これ本当にスパークリング？？と疑いたくなるほど。まるで、樽熟成されたなシャルドネのような外観。

香りは少なめで、大きく吸い込んでも特徴がわからないほど。

味わいまでの印象としては、ハズレワインの予感がプンプンしておりましたが、口に含むと意外といけます。

泡立ちがない分、爽やかさよりは、トロピカルな甘さが際立つが、酸味とのバランスが良いので、嫌な感じがしない。林檎と蜂蜜がトロリと解けていく味わいだが、粘性がないので、無糖の酎ハイのイメージを抱いてもらえればわかりやすいかも。

メーカーは中辛口と表記しておりますが、上品な甘口のニュアンスが正しいです。

甘さゆえに料理との相性は悪そうですが、食後のデザートや、３時のおやつ的な飲み方だと真価を発揮するでしょう。

ただし、私の好みではなかったので、残念感は否めないです。