その安定感故に頻度の高い品種

アルトス・ラス・オルミガス　メンドーサ・マルベック・クラシコ 2018

Altos Las Hormigas 2018

参考小売価格：1500円

産地：アルゼンチン／メンドーサ

品種： マルベック

購入元：かめや

インポーター：モトックス

マルベックは安くてもハズレなし（高いマルベック飲んだことないのは秘密）。そんなマルベック不敗神話を今回も守ることができました。

定価1500円なので、実売価格は概ね千円台前半。そう考えると、味わいに求める許容範囲は必然的に広くなり、寛大な気持ちでワインに向き合うことができます。

色は濃く、通称黒ワインと呼ばれているマルベックらしさはありますが、口に含んだ時の第一印象はマルベックっぽい甘さは無く、酸味主体で刺々しい味わい。時間経過や舌が慣れてくると、まろやかな風味も少しずつ現れてきますが、マルベックっぽい甘さは最後まで現れず、目隠しで飲めば何のワインか分からない新鮮な味わい。

低価格帯のワインにありがちなアルコール添加風味はなく、葡萄をそのまますり潰したかのような自然な味わいは、多少癖っ毛があっても可愛らしく感じるから不思議。

アルトス ラス オルミガス メンドーサ マルベック クラシコ 2018 750ml アルゼンチン 赤ワイン 価格：1327円（税込、送料別) (2020/7/22時点) 楽天で購入

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

値段(小売）：50点

生産地：3点

アロマ ：4点

バランス ：4点

余韻 ：5点

複雑性：4点

買いやすさ：3点

主観：5点

総合得点：78点

庶民のマリアージュ

新コーナーです。

ウェブや書籍で著者や販売元が提案する、ワインと料理の組み合わせは概ねって手の込んだ料理や、名前が横文字の気取ったメニューばかり。実際に再現できるのは富裕層の料理上手な専業主婦か、ガチで料理が趣味の人ぐらいではないでしょうか。

そんな悩みを解決すべく、当研究所では、毎日投稿したワインで身近なマリアージュを成立させます。実際に試しているわけではないですが、ワインの味わいからしっかりイメージを捉えますので、大きく外すことは絶対にありません。すなわち、「個人の主観です！」なんていいわけはしまませんよ。

では、さっそくこのワインに合う食べ物を提案させていただきます。

• プリングルスのバーベキュー味
• ボロネーゼ
• ホットドック
• たこ焼き・お好み焼き
• 麻婆豆腐
• ダブルチーズバーガー（マクドナルド）