1885 ルイーズデュボアカベルネ・ソーヴィニヨン 2017 750ml/1885 LOUISE DUBOIS Cabernet Sauvignon
参考価格:690円
購入価格:656円(まとめ買い割)
産地:フランス
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
購入元:リカオー(地元の酒屋)
インポーター:株式会社ルミノ・ヴィーノ
高いワイン(2千円以上)は美味しくて当たり前。
しかし、庶民がなまじ高いワイン(2千円以上)を飲もうとすると、予習や復習、体調、料理とのペアリングに必要以上に神経をつかい、1本抜栓に体力と気力が必要なのも一つの懸念材料。
そうです。安価なワイン最大の魅力は、気負わず飲めるところ。
このワインは、まさに、
「あー、なんか、ウンチク調べんながら飲むのかったるいなぁ」クルクルポンッ
家で100グラム200円の輸入ハラミを、ホットプレートで焼きながら飲んで、マリアージュ成立。
純粋に果汁味だけで勝負してくれるオーガニック的アロマ。さすがフランスといったところか、化粧っ気を感じさせないナチュラリーなカベルネ・ソーヴィニヨンに、前回味わった同シリーズのピノ・ノワールさえも凌駕させる。
ドライハーブ、すみれ、チェリー、かすかに黒胡椒。
軽いアタックに、コクがない味わいで熟成感や複雑性はないですが、。安価な早飲みタイプにありがちな水っぽさは皆無。
そんなものは存在しませんが、「ボルドーヌーボー的」なニュアンス。
ボルドーでもメドックやサンテミリオンとはまた違った、グラーブ的な立ち位置。
思わず、こんな安くていいの???
と胸の中で語り続けてしまいます。
最初に同シリーズのシャルドネを紹介したときは、大量に売れ残ってて同情心で購入したとお伝えしましたが、前言撤回。
リカオーのバイヤーさんが本当に自信をもって大量仕入れしている、看板的ワインの立ち位置だと確信。
普段新世界カベルネ・ソーヴィニヨンに慣れている方は、全く違う品種に思えるほどスッキリしていて、思わず肩透かしをくらうかもしれませんが、バランスは綺麗です。以前紹介した「コノスルリゼルバ」もあっさりしていましたが、コノスルは人工的ワインといった意味で、今回のワインは全く別の味わい。
価格並みとか、安いからといった言い訳はしません。若干残る酸味に賛否が別れる懸念はありますが、庶民のワイン研究所太鼓判のワイン。
販売サイトコメントの複雑性には「?マーク」がつきますが、そんなものはご愛嬌。
全「安ワイン愛好家」の皆様に是非ジャッジしていただきたい、1本でした。