今年一かも。熟成シラーうまし。

サン・シニアン・ロックブルン “セニュール・ドープナク 2011

Saint-Chinian Roquebrun ‘Seigneur d’Aupenac’ 2011

参考小売価格：？？記憶では3千円ぐらいで買った気がする。

産地：フランス・ラングドック・サンシニアン

品種： シラー主体

購入元：リカオー（店頭）

インポーター：株式会社ルミノ・ヴィーノ

地元の格安酒販店のリカオーさんでまとめ買いしていた特別な1本。

ボトルの形状や記憶の書き換えで脳内では高級ローヌと思い込んでストックしておりました。

いつもブログをご覧になられている方はお察しかと思いますが、当研究所のシラー出現率は低め。フランスの産地ではローヌ地方が一番テンションが上がらないワインだったりします。

そんな折、ポッドキャストにご出演して頂いた秋元氏がローヌの魅力を語っていたので無性に飲みたくなった次第です。

まずは外観。

若いワインの色味は気にしませんが１０年以上熟成されているだけあり、オレンジおびた熟成カラーが胸をときめかせます。

ソーセージや馬肉の獣感を漂わせながら、花や杉の香も感じる高級ワイン要素のオンパレード。

シラー特有のスパイス要素もしっかり残っており、濃厚でパワフルな果実味も共存。

第一印象は今年飲んだワインで一番の感動度。

合わせるべき料理がハマれば戦闘力も上がりますが、むしろワインだけでゆっくり楽しめるクオリティ。

ブログ更新のために情報をまさぐると、日本では流通量が少ないようですが、裏ラベルには２０１７年ワインアドヴォケイド90点の実力と記述されています。

実は飲み初めはローヌワインと思い込んでましたが、ラベルみるとサンシニアン＝ラングドック地方。先入観と記憶の改変によるミスリードしていました。

近いうちローヌワインも飲んでみます。

本日の組み合わせ

ステーキにも濃い系チーズの代表格ゴルゴンゾーラにもピッタリ。

ローヌ好きの業界関係者と話してたら無性にローヌ飲みたくなったので、去年買ったとっておきのストックを解放。

１１年熟成の高ワイン（3千円ぐらい）くっそ旨くてローヌ好きになる🍷

国産サーロインステーキとゴルゴンゾーラで楽しむ。#庶民の晩酌週末バージョン pic.twitter.com/ugZt7aMwd0

— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) May 8, 2022

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Aランク

ネットでは出てこなかったので、四国在住の人はリカオーさんの店頭でゲットですよ！