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イエノミライフの味方
スペイン

シェリーってやっぱ「うんまぁ!」

ゴンザレス ビアス ティオペペ

Gonzalez Byass TIO PEPE

参考価格:1980円(アマゾンプライム)

産地:スペイン/アンダルシア

品種: パロミノ100%

購入元:かめや

インポーター:マルカイコーポレーション

シェリーって

  • 日持ちするし
  • 飲み過ぎ防止できるし
  • 食事との相性も良いし
  • 締めにもなるし
  • パッと酔いたい時にすぐに酔えるし
  • 種類多いし
  • 何よりハズレないし

と良いこと尽くめなのですが、どうしても赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインと比べると購入頻度が低くなってしまいます。

飲むたびに「これからはもっと買って行こう」なんて意気込むのですがね〜。

さて、このシェリーですが、辛口でライトな口当たりが特徴的なフィノタイプ。

って偉そうに言いつつ、ブラインドで飲んでも「フィノ」と「マンサニーリャ」なんて区別つきそうにないんですよね。。

まぁ、詳しくはこんなサイトで知識補完しつつ、地道に経験値積み上げていくしかないんでしょうけど、次買うシェリーはいつになるやら、、、。

それにしてもこのシェリー旨いっすわ。シェリーの利き酒の名手と言われるだけの説得力あるっすよ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):45点

生産地:3点

アロマ :7点

バランス :7点

余韻 :7点

複雑性:7点

買いやすさ:5点

主観:10点

今年度の殿堂入り候補でございます。

総合得点:91点

庶民のマリアージュ

肉、魚、濃い味、薄い味、全部いけます。外すとしたら安価なスナック菓子には合わないっすね。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。