シラー1.5%の絶妙配分。

サンビオーズ　ロゼ ブリュット ビオ

SYMBIOSE ROSE BRUT Bio

参考小売価格：不明

産地：フランス

品種： シャルドネ50％、カリニャン20％、ピノノワール19％、クレレット5.5％、グルナッシュノワール4％、シラー1.5％

購入元：アマゾン

インポーター：ワインキュレーション株式会社

アマゾンで格安ゲットした自然派スパークリングセット。

辛口のロゼ泡は、炭酸さえあれば大抵美味しく頂けるので、安心感を持って挑むことができます。

このワインの注目すべき点は沢山の品種がブレンドされていること。

アマゾンワインの欠点としてワイン情報が少ない点があげられますが、「シラー１．５％」ぐらい細かな数字が出ているとなんだかニヤけてきます。

細かくブレンドされている分、逆に個性が失われていると言いますか、誰でも楽しめる親しみやすい味になっています。　

良い意味で記憶に残らないワイン。

晩酌ワインとして超優秀ですし、１本８００円で購入できているワインと考えれば非常にありがたい買い物が出来ています。

日本ワインのスパークリングなんか平常で２千円ぐらいしますからね。そういった意味で格安スパークリングセット類はまだまだ輸入ワインに頼ることが多くなりそうです。

本日の組み合わせ

辛口のロゼスパークリングはワインの中で最も万能な食中ワイン。雰囲気も良いですし、安くてもガス圧高ければ大抵美味しく頂けます。カツオのたたきにもピッタリ。#庶民の晩酌
今ならタイムセール間に合いますよ！https://t.co/pwCiClc1gg pic.twitter.com/uDmth4PLXS

— 庶民のワイン研究所・ワインの授業(Podcast） (@shomin_wine) March 4, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク