直販で買うと楽天より安い!
フランス/シャンパーニュ地方

格安シャンパンでも、やはり本場は間違いない味わい。

ポワルヴェールジャックシャンパーニュブリュット/Poilvert Jacques Champagne Brut (Talus St. Prix) AOC Champagne

実勢価格:1980円

産地:フランス/シャンパーニュ

品種:ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%

購入元:アマゾン(シャンパンお買い得セット、ヴェニタス)

超高級ワインのシャンパンが、2千円以下ってどうなの??と思いがちですが、やはり、ブランド力は偉大です。

まず、泡立ちが違う。ブワぁーっと勢いよく上がっていきます。そして、深いゴールド色はまさに貴族カラー。そこから漂う、はちみつや甘いトーストの焦げた香り。そして、臭いの奥の方からは、アップルパイが登場。一言で言うと「ザ・エレガンス」。とくに、普段格安スパークリングで鍛えた研ぎ澄まされた感覚を持ってすれば、瓶内で繰り広げられた熟成工程さえも想像できます。

何より、豊かで広がりのある味わいの中に出てくる香ばしいナッツ類のニュアンス。これぞシャンパーニュの真骨頂と言っても過言ではありません。

シャンパーニュ地方の勉学を終了した自分へのご褒美に買ってみましたが、シャンパーニュにどハマりしそうです。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。