「７杯目」千円シャブリの実力／入れ替え戦、所長の実力とは

今回のゲストは、ツイッターデビューを果たした「ソムリエのきん」さんをお迎えしました。初回放送から約５０日経過したソムリエの成長度合いをお楽しみ頂くと同時に、普段偉そうにホストしている私所長が、きんさんからの挑戦上を受け、ブラインドテイスティングに挑みます。

ジョイールデュヴァン提供ポッドキャスト番組

庶民のワイン研究所。

ブログ内で絶賛したワインや、残念に感じたワインを、プロフェッショナルなゲストがブラインドテイスティングし、始まるワイン談議。

番組後半はゲストの持ち込みテーマで繰り広げられる「ちょっと為になる話」や「大いに役立つ知識」が得られる内容となっております。

今回、ソムリエのきんさんにブラインドテイスティングしてもらったワインはこちら。

シャブリ・プリヴィレージュ・デュ・ロワ　2018　

低価格シャブリは総じて地雷的風習があるなか、当研究所が評価した千円シャブリ。お手本のような味わいとジャッジしたシャブリは、ソムリエのきんさんがどう感じるのか。

掴み所の難しいシャブリを紐解いていきます。

そして、ソムリエのきんさんが所長の実力を図るために用意したワインはこちら

ル プティ リオン デュ マルキ ド ラスカーズ　2013

１杯目にきんさんに味わってもらったワインと同格のボルドーセカンドワイン。果たして、所長の威厳は保つことができたのか、、、、

ミュージックアプリSpotifyからも聴けますよ。←クリック

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