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イタリア/南部

甘くて濃いワインの季節になってきました

トレ パッソ ロッソ ビオロジコ 

 Passo Rosso

参考小売価格:2728円

産地:イタリア

品種: ネグロアマーロ50%、サンジョヴェーゼ50%

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

覚えやすいボトルのデザインなので、セット導入率高い印象がありましたが、前回飲んでいるのはなんと3年前

それでもしっかり味わいの記憶があるのは、良いワインということなんでしょう。

独自の甘さと濃さ。コーヒーやチョコレートの要素もありつつも、グラデーションが多彩なので甘すぎてクドいとはなりません。

程よい酸味が甘さを中和してるんですよね。

暑い時期は敬遠しがちなタイプですが、肌寒くなってきたこの季節、リッチに深く味わうことができますよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com