マルティーニ ヴェルモット ビアンコ
MARTINI BIANCO
参考小売価格:1700円ぐらい
産地:イタリア
品種: フレーバードワイン
購入元:(楽天)
インポーター:バカルディジャパン株式会社
今となってはスパークリングワインのイメージの方が強いが、ヴェルモットの代表的銘柄で世界的にも有名なのが「マルティーニ」なのである。
ベルモットとは、白ワインを主体とし、ニガヨモギなどの香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワインであるが、今までマティーニのレシピとしてしか飲んだことがなかった。
そもそもフレーバードワインってなんだろう。
ワインをベースにして各種スパイス・ハーブなどの蒸留酒や浸出液または果汁を加えて作ったお酒だが、SNSのタイムラインで飲んでる人を見かけたことがない。
みんなカクテルのレシピぐらいにしか思ってないのだろうか。
そんな疑問がふと湧いたので、アマゾンセールの機会に購入し、食後のデザート代わりに飲んでみた。
結論、マティーニの甘いバージョン。
ジンが入っていないのに、なぜそう感じるんだろう。
ニガヨモギとよばれるハーブ香にインパクトが有り、味はアルコール度数と甘辛の要素だけで違いを判別しているのかもしれない。
うん、旨い。
なぜみんな飲まないだろうと不思議に思って検索してみると、自分が知らなかっただけで意外と飲んでる人は多いようようですね。
マイ・ベストにはヴェルモットランキングなんかもあるし、好きな人は一定数いるもよう。
ワインと違い開栓後も日持ちするし、多様なレシピで飲み方のアレンジも楽しめるし、常にストックしたいと思わせるフレーバードワイン。
1本飲み終えた後、あと少しなんか飲みたい欲を満たしてくれる秀逸なお酒です。
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