菊王将
参考小売価格:2200円
産地:佐賀
タイプ: 大吟醸
購入元:Amazon(リカマン)
製造元:合資会社光武酒造場
Amazonセールで購入した、リカーマウンテンの大吟醸セット。ワインがメインの生活なのに、日本酒5本は多いかな……と思っていましたが、意外と手が伸びます。
この日は風邪で鼻詰まりがひどく、味覚が完全に鈍っていました。こんな日にワインを飲むのはもったいない。香りや繊細な風味を楽しめないからです。でも、日本酒なら価格的にも気楽に飲めるし、何より鈍った味覚でも旨味やジワっと広がるアルコール感を感じやすい。むしろ普段と変わらない感覚で飲酒を楽しめます。
もちろん、繊細な奥行きを感じることは難しいですが、それは健康なときでも同じこと。大吟醸と吟醸酒の違いや、純米とアル添の違いはわかるものの、同じタイプの酒は似たような印象になりがちです。これはワインでも同じで、千円前後の国際品種は似通った味わいになりやすく、その違いをしっかり掴むには場数を踏むしかありません。
そう考えると、定価2千円の日本酒を千円で楽しめるのはありがたい。今週末もAmazonセールがあるので、日本酒も引き続きチェックしていきたいと思います。
ちなみに、この菊王将。風邪で鈍った味覚でもしっかり美味しくいただけました。1時間くらいで飲み切ってしまったので、相当飲みやすいお酒だったのでしょう。
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本日の組み合わせ
寄せ鍋とともに
庶民のお酒ランク(詳細)
今回のワインは:Cランク (24年3月より基準改定)
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