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イエノミライフの味方
ノンアルコール

ノンアルワイン史上最も〇〇

デュック・ド・モンターニュ ノンアルコールワイン 

Duc de Montagne Non Alcohol Sparkling Wine

参考小売価格:1399円ぐらい

産地:ベルギー

品種: 脱アルコール白ワイン、ぶどう果汁、砂糖、香料、酸化防止剤

購入元:リカオー

インポーター:株式会社湘南貿易

ノンアルワインを休肝日の気休めとしてまとめ買いしてしまいましたが、今まで飲んだノンアルワインの8割は、ただ高いだけのジュース。

同じような感想を書くのも気が引けるので、飲むきさえ起きませんでした。

瓶とパッケージにお金払ってる気がしていて、現状ではノンアルビールに太刀打ちできないと感じています。

しかし、今回のノンアルワインは嫌々期待せずに飲み始めたものの、意外と本格的なスパークリング(言っても低価格レンジ)で驚きます。

ポイントは複雑さ。良い意味でブドウっぽくないんですよ。

炭酸量もしっかりあり、ベタついた甘さもなし。

期待値が低かったからってのもありますが、調べてみるとそれらしいことも書いてて納得。

スタッセン社は、1895年設立のベルギーの老舗飲料メーカー。ワロン地域、リエージェ近郊の小都市オーベルの果樹園に囲まれた緑豊かな田園地帯の真ん中に、40,000平方メートルの敷地をもち、工場と自社農園を構えています。「本物のスパークリングワイン?」と間違えてしまうほどの味わいの秘密は、いったんブドウから白ワインを醸造し、そこからアルコール分を取除く独自の製法にあります。発酵時に生まれるワインとしての豊か香りや味わいを壊さないように、低温低圧状態でじっくりと蒸留しアルコール分を除去します。ワインならではのコクと味わいを実感していただける商品です。

下記商品リンクより抜粋

アル中予備軍で、休肝日に恐怖を感じてる方は是非手に取ってもらいたい1本です。

本日の組み合わせ

サバフライと合わせるも無難に仕事してくれる。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Sランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。