オーストラリア

鬼コスパワインセットの定番銘柄。

デヴィルズコーナー シャルドネ 2018

DEVILS CORNER CHARDONNAY 2018

参考小売価格:2480円

購入価格:10本で12000円のセット

産地:オーストラリア/タスマニア

品種: シャルドネ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:都光

当研究所が一押しのワインショップ「カーブドエルナオタカ」さんの鬼コスパセット。ラインナップのマイナーチェンジを繰り返しながら現在第五弾になっている定番セットですが、その中で不動のポジションを維持しているのがこのタスマニアのシャルドネ。

正直なところ同じシリーズのピノ・ノワールが好みでなかった為、約6ヶ月前に購入していたのにも関わらず気乗りせずにセラーの肥しになっていた1本。

最近naotakaワインを褒めすぎている故に、ステマっぽくなってきてるのを防ぐためにこのタイミングで抜栓。

結論から言うと想像していた苦手なシャルドネ。

柑橘要素が主体で樽熟要素が薄いのに甘い。後味で水飴や綿菓子のような懐かしい風味に面白みは感じるものの、バランス的には疑問符。

スッキリ系か濃厚系シャルドネかどっちかに振れてくれていれば受け入れやすいのですが、どっちつかずで中途半端な為、飲む場面やシチュエーションも迷ってしまいます。

価格的に定価2500円クラスとなるとブルゴーニュシャルドネ、南アフリカやチリの高レベルシャルドネが比較対象になるので残念に感じてしまいます。しかし、実質千円前半を考慮すれば満足しなくてはいけないレベルかもしれませんね。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):40点

生産地:3点

アロマ :4点

バランス :5点

余韻 :5点

複雑性:6点

買いやすさ:3点

主観:2点

総合得点:68点

庶民のマリアージュ

  • 綿菓子
  • 生ハムメロン
  • アボガドサンド
  • ベーコンポテトパイ
  • マルゲリーター

↓1本目から好印象のシャルドネセット↓今のところ太鼓判です。

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たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント