庶民の味方、ボルドーブラン

シャトー マルバ M ブラン 2021 

Chateau Malbat M Blanc 2021

参考小売価格：1738円

産地：ボルドー

品種： ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：株式会社都光

１本９１７円のワインセットなんて所詮安ワインなんでしょ！

って半信半疑のところもありましたが、「特選」されているだけあってバランスが秀逸。

濃いワインからスッキリワインまで導入されているので、気分で飲み分けることができます。

今回のワインはスッキリタイプ。

ボルドーブラン（ソーヴィニヨン・ブラン主体）は安くても大抵美味しくいただけているのですが、今回のポイントは「定価１７００円ぐらいの実力」があるかどうか。

揚げ物食べるタイミングで飲んでみました。

結論から述べると、定価２千円でもおかしくないです。

ソーヴィニヨン・グリが良い仕事してると言いますか、独自の苦味が私好みのアクセントになってくれています。

引き締まった辛口で食中ワインとして完璧ですが、温度帯は重要。

飲み始め８度でも美味しくいただけていましたが、冷蔵庫温度（５度ぐらい）が一番美味しく楽しめました。

苦くてドライな白ワインが好きな人は「こんなワインが９００円で買えるなんて」って震えることでしょう。

本日の組み合わせ

定期：揚げ物には泡を選択しがちですが、低価格帯のボルドーブランなんかもいいですよ♫ #庶民の晩酌 pic.twitter.com/JmduWn8GNH

— 庶民のワイン研究所・ワインの授業（Podcast）庶民の晩酌（You Tube） (@shomin_wine) May 9, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク

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