※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

フランスその他

まるでカスしゃん。

クレマン・ド・ジュラ ヴィニコール・ダルボワ NV

CREMANT DU JURA BLANC BRUT FRUITIERE VINICOLE ARBOIS

参考小売価格:3410円

産地:ジュラ地方

品種: シャルドネ、ピノ・ノワール

購入元:ワインショップソムリエ(楽天)

インポーター:株式会社トゥエンティーワンコミュニティ

ワインショップソムリエさんの日本一挑戦福袋に入っていた目玉のスパークリングワイン。

品種はシャルドネとピノ・ノワールで瓶内二次発酵。

まるでシャンパーニュの味を期待しつつ、ジュラの個性も感じたい。

そんな期待を抱きつつ飲んでみました。

ガス圧は中程度ですが、口に含んだときの泡は優しめです。きめ細かな泡なのですが、シャンパンのような噛み応えはありません。

とはいえ、鼻腔を抜ける余韻はまるでシャンパーニュ。

ナッツやトーストの風味もまるでシャンパーニュ。

ハチミツっぽさはまるでクレマン・ド・ロワール。

辛口なのですが、ガス圧が抜けてきたり、温度が高まってくると甘くなってきます。

ただ、1本通しで飲んでみてアルコールを感じない上品なバランスだったので、定価なりのクオリティはしっかり感じました。

仮にこれがシャンパーニュなら「カスしゃん(スカスカなシャンパーニュ)」と言えますが、3千円のクレマン、2千円以下で買えてるスパークリングと思えば大満足。

休日のブランチにゆっくり飲むことを推薦されていますが、そんなシチュエーションにぴったりなのは間違いないですよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Cランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com