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スペイン

滑らかな舌触り/意外性のスペインワイン

アルトス・イベリコス・レゼルヴァ/ALTOS IBERICOS RESERVA

産地:スペイン/トレース

実勢価格:3500円

キング・オブ・スペイン

品種:テンプラニーリョ

エノテカの6本1万円福袋の1本。定価からするとかなりお買い得な1本ですが、ラベルのデザインが苦手意識をかましだしていたので、最後まで残っていました。

スペイン産といった響きが、辛口のイメージを湧き出してくるのですが、甘みとタンニンの調和が絶妙でバランスの良い赤ワインですよ。

先入観をなくすため、予備知識なしで飲みましたが、口に含んだ瞬間。

「あっ、これ高いワインだ」

と理解できる完成度。トゲトゲしさが全く無いので、万人ウケするタイプの味わいです。

バニラやチョコレートの香りを受け取れましたが、デザートチックなニュアンスよりは、

「料理と合わせてね」とワインが訴えてくるほどの受け皿の広さに優れた逸材。

魚介類以外の全ての料理に合わせやすそうですが、ローストビーフ、スモークチーズに相性が良いでしょう。

余談ですが、エノテカさんのキャッチコピーは、48ヶ月の熟成を終えリリースされる、複雑味と調和がとれたワンランク上のワインでしたが、複雑味は思った以上に感じ取れず、3千円以上出して買おうとは思えないワインです(ものすごく好みで美味しいワインなのは間違いない。しかし、庶民が手を出すべき価格帯ではない)。

また、ブラックチェリー、ドライフルーツ、黒胡椒、きのこの熟成感を感じさせるとありましたが、自分の感性では見つけることができませんでした。

私が、端的に表現するとすれば、

「これが、ザ・テンプラニーリョを理解できる代表的ワインだ。」といったところです。

品種の勉強している人には、理解しやすい味わいですよ。


ALTOS IBERICOS RESERVA トーレス アルトス・イベリコス・レゼルヴァ2013 No.105973

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com