アルトス・イベリコス・レゼルヴァ/ALTOS IBERICOS RESERVA
産地：スペイン／トレース
実勢価格：3500円
キング・オブ・スペイン
品種：テンプラニーリョ
エノテカの６本１万円福袋の１本。定価からするとかなりお買い得な１本ですが、ラベルのデザインが苦手意識をかましだしていたので、最後まで残っていました。
スペイン産といった響きが、辛口のイメージを湧き出してくるのですが、甘みとタンニンの調和が絶妙でバランスの良い赤ワインですよ。
先入観をなくすため、予備知識なしで飲みましたが、口に含んだ瞬間。
「あっ、これ高いワインだ」
と理解できる完成度。トゲトゲしさが全く無いので、万人ウケするタイプの味わいです。
バニラやチョコレートの香りを受け取れましたが、デザートチックなニュアンスよりは、
「料理と合わせてね」とワインが訴えてくるほどの受け皿の広さに優れた逸材。
魚介類以外の全ての料理に合わせやすそうですが、ローストビーフ、スモークチーズに相性が良いでしょう。
余談ですが、エノテカさんのキャッチコピーは、４８ヶ月の熟成を終えリリースされる、複雑味と調和がとれたワンランク上のワインでしたが、複雑味は思った以上に感じ取れず、３千円以上出して買おうとは思えないワインです（ものすごく好みで美味しいワインなのは間違いない。しかし、庶民が手を出すべき価格帯ではない）。
また、ブラックチェリー、ドライフルーツ、黒胡椒、きのこの熟成感を感じさせるとありましたが、自分の感性では見つけることができませんでした。
私が、端的に表現するとすれば、
「これが、ザ・テンプラニーリョを理解できる代表的ワインだ。」といったところです。
品種の勉強している人には、理解しやすい味わいですよ。
ALTOS IBERICOS RESERVA トーレス アルトス・イベリコス・レゼルヴァ2013 No.105973
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