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・テイスティング日記

産地と品種不明な分、味だけに集中できる

アリュール メトード トラディショナル ブリュット 

Allure Methode Traditionnelle

参考小売価格:1800円ぐらい

産地:フランス

品種: 不明

購入元:ヴェリタス(楽天)

インポーター:株式会社ワインプレスインターナショナル

ヴェリタスさんで購入した安泡セットのセンターポジション。

フランスワインはどこかしら地方名が記載されているのが普通なのですが、このワインは製法(メトードトラディショナル)しか明記されておらず、産地不明のワイン。

販売ページにも情報はなく、品種も不明なので、ある意味純粋に味わいに集中することができます。

平日の晩酌時に登板させてみました。

ガス圧は中程度。香りはシャンパンみたいで好印象スタート。

飲んでみても千円以下でゲットできているワインとしてはレベルが高く、シャンパンと思い込みながら飲めばシャンパンにも感じるかも。

はちみつっぽさにクレマン・ド・ロワールの雰囲気も感じれますし、安仏泡にありがちな妙な甘みがあるので、品種はアイレンと想像しております。

有識者が集うブラインドワイン会なんかで活躍しそうですよ!

注意:当研究所では、高級ワイングラスを利用し、適性温度でテイスティングしております。冷蔵庫温度や常温のワインをマシンメイドグラスで味わった場合とは感じ方がかわりますので、その辺り差し引いてご閲覧ください。

本日の組み合わせ

和食中心の食卓に合わせましたが、料理の邪魔をすることなく仕事してくれました。

ベストマッチはポテトチップスのうすしおですけどね。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com