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スペイン

泡特集第13弾=カバ×ロゼ×ピノ×二千円×フィラディス

サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 

Sabartes CAVA Brut Rosado N.V. 

参考価格:2376円

購入価格:1899円

産地:スペイン > ペネデス

品種:ピノ・ノワール100%

購入元:ワインクラブ30

インポーター:株式会社フィラディス

庶民のワインポイント:74.3点

超高い期待感をもって、気合い入れて購入しました。

だって、ピノ・ノワール100%の瓶内二次発酵ってシャンパーニュと同じなんですよ。

そう考えると2千円でも安く感じてしまうのは不思議としか言いようがない。

しかも、当研究所が絶大なる信頼をしている「フィラディスワイン」。

シャンパーニュを飲んだ次の日に飲むのにぴったりと言えるでしょ。

さて、抜栓。

香りや泡の量は、確かに「千円以下カバ」と比べて2ランクぐらい上。

余韻もピノらしさを感じる鼻抜けが、優雅ではある。

しかし、味わいは単調なので、特別なスパークリングとは言い難い。

同じ自動販売機に100円の炭酸水と、210円の炭酸水があり、どっちを買いますか?って話。

ストラクチャーがしっかりしていない分、ロゼカバは何飲んでも一緒に感じます。

お値段−500円なら、大絶賛級。しかし、千円以下で同等の味わいを味わえる中、そんなワイン2本分のお値段はいただけないかな。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:81点

生産地:61点

買いやすさ:85点

売り文句:100点

決して嘘をつかず、的確にワインの特徴を説明されています。見習いたい。

https://firadis.net/item/36.html

アロマ:88点

複雑性:55点

余韻:45点

たいがくんポイント:72点

加算点前の平均:73.3点

メディア:0点

生産者:1点

3種類ラインナップ

http://www.firadis.co.jp/quality-wine/spain/sabartes

SNS:0点

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com