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スペイン

夏が終わると安カバの消費も終わる

ロヒニョン エスペシアル カヴァ ブリュット 

ROJINON CAVA BRUT

参考小売価格:1978円(1本送料込み価格)

産地:スペイン:カバ

品種: おそらくカバ3兄弟

購入元:ヴェリタス(楽天)

インポーター:株式会社ワインプレスインターナショナル

ちょうど1ヶ月ほど前に購入していた安泡セットのラスト1本。

夏は毎日でもスパークリングを飲みたくなる反動で、肌寒くなると赤ワインが恋しくなってきた今日このごろ。

庶民のワイン研究所のポリシーとして、ワインは基本ジャストオンタイムで飲み切るのが鉄則。低価格帯ワインを長期保管すると「保管コスト」がかかります。詳しくはワインセラー考察で話しておりますが、当研究所の場合、1本辺り月に約80円ほどの保管コストがかかります。購入時は必死になって最安値探すのに、自宅で長期保管してたら元も子もないですからね。

さて、このワインの感想に移ります。結論、安カバ飽きたっすね。

夏だから美味しく飲めた説もありますが、そりゃ週イチ以上のペースで同じようなワイン飲んでたら飽きちゃいますよ。

箱ワインの場合は適度にローテーションさせてるので誤魔化し効くのですが、低価格帯のスパークリングはガス圧抜けると一気に化けの皮が剥がれますからね。だいたいは2時間以内に飲み切るようにしてるので、味わって飲むとなると、「あ〜、またこれか」となってしまうわけです。

夏なら全然ありですが、この手のタイプは月に1本とかぐらいにしておいたほうが美味しくいただけそうです。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com