ロゼの適正温度難しい。

ボデガ・イニエスタ コラソン ロコ ロサード

CORAZON LOCO ROSADO

参考小売価格：1540円

産地：スペイン ラ・マンチャ

品種： ボバル

購入元：京橋ワイン

インポーター：日本リカー株式会社

京橋ワインさんで購入したお買い得ロゼセットからの１本。

事前情報やラベル情報からだと何かとテンションの上がらない数合わせポジションのワインに感じていたので、気負わずカジュアルな気分のときに飲んでみました。

夏場ってこともあり温度は冷蔵庫の取り出し状態からスタート。

冷え気味故に香りは無に近く、飲んでみても癖のないワインとしか感想が出てきません。

ただ、温度上がってくると特徴出てきますね。

適正ピーク温度は１０度前後。低価格ロゼワインはキンキンに冷やし気味ですが、少しぬるめぐらいの方が本来のポテンシャルを感じれる気がします。

いちごやさくらんぼの甘みに種の苦味。

辛口の安ロゼとしては申し分ないバランスですが、あくまで安ロゼジャンルからは抜け出せてない印象。

食卓のお茶がわりワインとして登板させると仕事してくれますよ。

本日の組み合わせ

ハンバーグのデミグラに合わせる。マリアージュだと赤ワインのほうが良かったですが、サイドメニューにカツオのマリネを添えたのでバランスを考えてロゼ

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Cランク

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