3千円以下のカベルネNO1かもしれない。
井原大賀
フェニックス カベルネ ソーヴィニヨン 2020 ペンリーエステート
Phoenix Cabernet Sauvignon
参考小売価格:2750円
産地:オーストラリア
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社都光

2ヶ月前に購入した鬼コスパセット第31弾(現行一つ前)に入っていたオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨン。
ラベルのデザインが美味しそうな雰囲気を出している反面、オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンにあまり良い印象がなかったため、最後まで残っていました。
普段箱ワインを飲むタイミング(白や泡を1本開けた後の追い込みワイン)として登板させてみました。
香りは中程度の強さですが、一口目からワンランク上のカベルネソーヴィニヨンだと確信しました。好みであるミントやハーブ系のカベルネ・ソーヴィニヨンで、濃い中にも清涼感とのグラデーションが飲んでいてウットリさせてくれるタイプ。
チョコミントとか好きな人はこのワイン絶対ハマるはず。
鬼コスパセットと言えど買値は1300円なので少し侮っていました。
定価2750円。それ以上の味に感じます。
オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンって美味しいではないかと記憶の書き換えに成功。
セットに入ってると超超超嬉しい1本ですよ!
本日の組み合わせ
寝る前の締めワイン
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Sランク
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ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ
ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております!
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